2021第三十屆上海酒店及餐飲業博覽會(Hotelex)

開幕日期：2021-03-29
結束日期：2021-04-01
展會地點：國家會展中心(上海)

       上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）是目前國內規模最大、影響力最強、品質最高的酒店餐飲博覽會之一。 本屆博覽會包含共計11個館，總體展出面積達30萬平方米，HOTELEX Shanghai旗下專業版塊分別包括：餐飲設備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒等主題展區，匯聚了來自中國內地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺等國家和地區的展商。在這場堪稱國內酒店餐飲業年度采購盛典的舞臺上上演了集競賽、展示、研討及貿易配對等多重精彩紛呈的好戲，為國內及甚至國際酒店餐飲行業的蓬勃發展做出了不可估量的促進作用。
        作為酒店餐飲及高端食品飲料類展會的風向標，HOTELEX Shanghai無論從展出規模還是買家數量都創歷屆新高。展會現場來自于酒店及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超零售業等行業的專業買家、經銷商、代理商等共計159,267名專業觀眾參觀展覽會，其中包括來自全球123個國家和地區的5,502名海外觀眾。今年海外觀眾增長翻倍的國家有越南、美國、澳大利亞、印度尼西亞等國家和地區，其中來自東南亞地區的觀眾占總體海外買家16.95%，增長較快的國家有泰國、越南、印度尼西亞等國家；來自美國的觀眾占總體海外買家21.46%，較上一年提升增長了近3.2倍；到場的澳大利亞專業買家也有近2倍的增長，以上國家及地區觀眾的增長表明HOTELEX立意全球的行業地位！通過整體觀眾來源構成方面分析可見，飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣以及咖啡/茶飲/烘焙類買家的比例明顯上升占總觀眾人群的23.76%。
         第三十屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2021 HOTELEX Shanghai）將于3月29日-4月1日在國家會展中心（上海市青浦區崧澤大道333號）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，同時充分依托行業協會背景，繼續與中國旅游飯店業協會攜手合作。

展覽范圍：

         餐飲設備綜合、桌面用品、咖啡與茶、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒、食品綜合、飲品綜合、餐飲連鎖加盟、餐飲配套服務等等

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